大麦若叶青汁的作用

2018-01-17

1.调节血脂—远离心脑疾病。经人体(60名男性)4周试验,可明显降低血清总胆固醇,并延缓2DL的氧化,降低血清过氧化脂质,提高SOD活力。
2.抗氧化—强力清除自由基,留驻美丽容颜。经与α-生育酚和BHT比较三者清除自由基的总抗能力,麦苗汁为12.95单位,BHT为2.95,α-生育酚为1.78,说明麦苗汁的总抗氧化能力为BHT的4.9倍,为α-生育酚的7.2倍。大麦苗粉中SOD酶使胃肠道有益菌群大量繁殖,口臭和体臭会自然消失。大麦嫩苗粉末的吸附能力,将人体代谢产生的氨、氛及黄曲霉素、亚硝酸氨和多环芳烃等致癌物质吸附后排出,从而改善面部暗疮、青春痘、皮肤粗糙、缺乏弹性、色素沉积等现象。其大量抗氧化酵素和膳食纤维的排毒作用可以保肝、护肝、预防肝炎。同时使得肠道内的代谢产物体积增大、松软、密度降低,促进肠道蠕动,改善了大便干结、便秘等问题。
3.修复DNA--防辐射,护细胞。美国加利福尼亚州大学实验表明,将大麦汁中糖蛋白中心的高分子物质P4DI注射入小鼠睾丸的精母细胞中。再用X射线照射损伤细胞DNA,结果注射过P4DI的小鼠损伤DNA的小鼠损伤DNA的修复速度比对照鼠快3倍。
4.舒缓压力,亲近健康。含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,长期食用可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢,具有增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用,长期食用可碱化血液及尿液,增加尿酸排泄,从而有效地降低痛风发作。其中所含钾、镁、钙等矿物质可起到舒缓压力,脱离亚健康状态,推迟或改善更年期的作用。
5. 均衡营养—全面养护,满分健康。以低温干燥法制成的大麦苗粉比其它食品含有更丰富的矿物质、维他命。如:钾含量同比香蕉多出 25倍,钙比牛奶多出11倍,铁比菠菜多出5 倍,镁比小麦面粉多出 6倍,及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面,维他命 B1比蕃茄多出16倍, 维他命 B2比生菜多出45倍,维他命C比橙多出7倍,维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。
6.丰富膳食纤维—增强肠道动力,去糟粕留精华。利用低温干燥粉碎技术制备的大麦若叶粉含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,软化宿便,预防便秘、结肠癌及直肠癌;降低血液中的胆固醇、甘油三酯,预防肥胖;清除体内毒素,预防色斑形成、青春痘等皮肤问题;减少糖类在肠道内的吸收,降低餐后血糖;促进肠道有益菌增殖,提高人体吸收能力。
7.其他—耐缺氧、抗肥胖,轻松面对每一天。能增强耐力,延长小鼠负重游泳时间;减轻酒精性胃炎所引起的出血;降低原发性高血压大鼠(SHR)的血压;抗肥胖;耐缺氧等。



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